天津市寧河區(qū)構(gòu)建酒店服務業(yè)提質(zhì)升級新格局

為深入貫徹落實《國家標準化發(fā)展綱要》，落實天津市委、市政府“十項行動”工作安排，天津市寧河區(qū)市場監(jiān)管局聯(lián)合中新天津生態(tài)城市場監(jiān)管局創(chuàng)新構(gòu)建“標準+監(jiān)管+服務”三位一體工作體系，通過實施酒店服務業(yè)質(zhì)量提升專項行動，培育形成“標準引領、示范帶動、全域提升”的產(chǎn)業(yè)升級新模式。

堅持標準引領，構(gòu)建區(qū)域協(xié)同發(fā)展新格局。建立跨區(qū)域標準化聯(lián)合工作組，聚焦服務流程、設施維護、衛(wèi)生安全等6大核心領域，對照GB/T14308-2021國家標準開展酒店行業(yè)“全流程診療”。創(chuàng)新“標準解讀+現(xiàn)場診斷+個性方案”服務機制，組織業(yè)務骨干對30家重點酒店開展服務指導，發(fā)現(xiàn)服務流程不規(guī)范等共性問題7項，制定“一企一策”整改方案，形成標準化建設問題清單5項。

突出示范引領，培育質(zhì)量提升新標桿。實施“標桿培育”計劃，建立“專家駐點+跟蹤指導”幫扶機制，指導寧河白云酒店構(gòu)建涵蓋28項服務標準的質(zhì)量管理體系，成為全天津市首個通過“全國對標達標信息服務平臺”公示的酒店企業(yè)。組織標準化現(xiàn)場觀摩會1場，將酒店自身現(xiàn)狀與國際標準展開對比分析，梳理優(yōu)化升級方向，截至目前，指導寧河區(qū)白云酒店、生態(tài)城希爾頓歡朋酒店等12家酒店成功進入“全國對標達標信息服務平臺”公示名單。

深化成果運用，打造產(chǎn)業(yè)升級新范式。構(gòu)建“1+N”標準化建設體系，將酒店行業(yè)經(jīng)驗拓展至餐飲、民宿等業(yè)態(tài)，探索制定《天津市寧河區(qū)服務業(yè)標準化建設指南》。建立標準動態(tài)更新機制，組織行業(yè)協(xié)會、重點企業(yè)開展標準研討會，歸集酒店服務行業(yè)國內(nèi)外標準文本20余份，提供在線診斷、標準查詢等服務。