湖北省鄂州市市場監(jiān)督管理局食品安全監(jiān)督抽檢信息公告（2025年第9期）

根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》的規(guī)定，市局近期組織對保健食品、餅干、餐飲食品、茶葉及相關(guān)制品、炒貨食品及堅果制品、蛋制品、淀粉及淀粉制品、調(diào)味品、豆制品、方便食品、蜂產(chǎn)品、糕點、罐頭、酒類、冷凍飲品、糧食加工品、肉制品、乳制品、食品添加劑、食糖、食用農(nóng)產(chǎn)品、食用油、油脂及其制品、蔬菜制品、薯類和膨化食品、水產(chǎn)制品、水果制品、速凍食品、糖果制品、飲料共29類食品459批次進行監(jiān)督抽檢。抽檢檢驗項目合格樣品450批次，不合格樣品9批次。合格及不合格樣品信息詳見附件1、2。

對監(jiān)督抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格食品，鄂州市市場監(jiān)督管理局已按照有關(guān)法律法規(guī)的規(guī)定及時啟動核查處置工作，查清不合格產(chǎn)品流向，督促食品生產(chǎn)經(jīng)營者履行法定義務(wù)立即采取封存、暫停生產(chǎn)或經(jīng)營、召回不合格產(chǎn)品等食品安全風(fēng)險控制措施，依法開展調(diào)查處理。

特此公告。

2025年11月3日

附件：

食品監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息.xlsx

食品監(jiān)督抽檢合格產(chǎn)品信息.xlsx

附件2
食品監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息
序號	標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)名稱	標(biāo)識生產(chǎn)企業(yè)地址	被抽樣單位名稱	被抽樣單位地址	食品名稱	規(guī)格型號	商標(biāo)	生產(chǎn)日期/批號	不合格項目||抽檢結(jié)果||標(biāo)準(zhǔn)值	檢驗機構(gòu)	備注
1	/	/	鄂州市德莊餐飲有限公司	湖北省鄂州市鄂城區(qū)南浦路56號1-10鋪	小料碗	/	/	2025-09-01	大腸菌群||檢出/50cm²||不得檢出/50cm²	鄂州市食品藥品檢驗檢測所	/
2	/	/	鄂城區(qū)朱光玉餐飲店（個體工商戶）	湖北省鄂州市鄂城區(qū)南浦路56號南浦廣場二樓2FC 24號	水杯	/	/	2025-09-01	大腸菌群||檢出/50cm²||不得檢出/50cm²	鄂州市食品藥品檢驗檢測所	/
3	/	/	鄂州市鄂城區(qū)梅姐老火鍋餐飲店（個體工商戶）	湖北省鄂州市鄂城區(qū)古樓街道飛鵝廣場一樓（第二至第四間）門面	圓盤	/	/	2025-09-01	大腸菌群||檢出/50cm²||不得檢出/50cm²	鄂州市食品藥品檢驗檢測所	/
4	/	/	鄂州市鄂城區(qū)梅姐老火鍋餐飲店（個體工商戶）	湖北省鄂州市鄂城區(qū)古樓街道飛鵝廣場一樓（第二至第四間）門面	小碗	/	/	2025-09-01	大腸菌群||檢出/50cm²||不得檢出/50cm²	鄂州市食品藥品檢驗檢測所	/
5	/	/	葛店經(jīng)濟技術(shù)開發(fā)區(qū)宗輝餐飲店（個體工商戶）	湖北省鄂州市葛店經(jīng)濟技術(shù)開發(fā)區(qū)大灣社區(qū)一期5區(qū)4號門面	剁饃（自制）	/	/	2025-08-26	甜蜜素(以環(huán)己基氨基磺酸計)||0.438g/kg||不得使用g/kg	鄂州市食品藥品檢驗檢測所	/
6	湖北清江食語有限公司	湖北省宜昌市長陽土家族自治縣經(jīng)濟開發(fā)區(qū)長陽大道689號	鄂城區(qū)泉塘柳柳超市店（個體工商戶）	湖北省鄂州市鄂城區(qū)汀祖鎮(zhèn)泉塘街下畈灣路口對面3間門面	食用玉米淀粉	400克/袋	漢高	2025-08-01	二氧化硫殘留量||0.0448g/kg||0.03g/kg	鄂州市食品藥品檢驗檢測所	/
7	/	/	鄂城區(qū)眾果鑫水果商行（個體工商戶）	湖北省鄂州市鄂城區(qū)司徒路12號金州星城小區(qū)3號樓1層17號商鋪	凱特芒	/	/	2025-08-20	戊唑醇||0.068mg/kg||0.05mg/kg	鄂州市食品藥品檢驗檢測所	/
8	/	/	梁子湖區(qū)惠金百貨超市	湖北省鄂州市梁子湖區(qū)太和鎮(zhèn)竹林街5號	生姜	/	/	2025-08-18	吡蟲啉||0.66mg/kg||0.5mg/kg	鄂州市食品藥品檢驗檢測所	/
9	/	/	鄂州市梁子湖區(qū)太和竹林街農(nóng)貿(mào)市場（劉紅安）	梁子湖區(qū)太和鎮(zhèn)竹林街農(nóng)貿(mào)市場	黃顙魚	/	/	2025-08-19	孔雀石綠||24.1µg/kg||不得檢出µg/kg	鄂州市食品藥品檢驗檢測所	/