河南省市場(chǎng)監(jiān)督管理局關(guān)于30批次食品不合格情況的通告(2024年第18期)
近期,河南省市場(chǎng)監(jiān)督管理局組織抽檢了餅干,餐飲食品,炒貨食品及堅(jiān)果制品,蛋制品,調(diào)味品,方便食品,蜂產(chǎn)品,糕點(diǎn),酒類(lèi),冷凍飲品,糧食加工品,肉制品,乳制品,薯類(lèi)和膨化食品,水果制品,糖果制品,飲料,豆制品,食用農(nóng)產(chǎn)品,特殊膳食食品20大類(lèi)食品1150批次樣品。檢出其中餐飲食品、糕點(diǎn)、調(diào)味品和酒類(lèi)等12大類(lèi)食品30批次樣品不合格。發(fā)現(xiàn)的主要問(wèn)題是微生物污染、重金屬污染、食品添加劑超范圍超限量使用、質(zhì)量指標(biāo)不達(dá)標(biāo)、獸藥殘留超標(biāo)。具體情況通告如下:
一、微生物污染問(wèn)題
(一)武陟縣筷樂(lè)家餐飲店使用的勺子、碗,其中大腸菌群不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
(二)滑縣牛屯鎮(zhèn)立霞早餐店使用的小勺,其中大腸菌群不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
(三)鶴壁市淇濱區(qū)尚品宮餐飲店使用的料碗、料盤(pán),其中大腸菌群不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
(四)滑縣牛屯劉記餐飲店使用的小勺,其中大腸菌群不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
(五)新鄉(xiāng)市紅旗區(qū)郝記包子鋪使用的小勺,其中大腸菌群不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
(六)廣州弘勝餐飲管理有限公司周口東分公司使用的碗、盤(pán)子,其中大腸菌群不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
(七)尉氏縣豫客萊生活用品超市銷(xiāo)售的、標(biāo)稱(chēng)開(kāi)封萬(wàn)樂(lè)食品廠生產(chǎn)的竹葉水,其中菌落總數(shù)不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
(八)長(zhǎng)垣市飛成冷凍食品店銷(xiāo)售的、標(biāo)稱(chēng)開(kāi)封市雪玉冷凍食品廠生產(chǎn)的香脆吧(巧克力瓜子脆皮雪糕),其中菌落總數(shù)、大腸菌群不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
二、重金屬污染問(wèn)題
臨穎縣易而和超市商行銷(xiāo)售的芝麻醬,其中鉛(以Pb計(jì))不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。經(jīng)基層局調(diào)查,該產(chǎn)品涉嫌假冒。
三、食品添加劑超范圍超限量使用問(wèn)題
(一)河南都鮮商貿(mào)有限公司銷(xiāo)售的、標(biāo)稱(chēng)茂名市電白區(qū)果童果品加工廠生產(chǎn)的巴旦木,其中二氧化硫殘留量不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
(二)河南省裕隆時(shí)代百貨有限公司珠江生活廣場(chǎng)店銷(xiāo)售的、標(biāo)稱(chēng)安陽(yáng)可旺食品有限責(zé)任公司生產(chǎn)的麻辣素雞片(非發(fā)酵豆制品),其中檸檬黃不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
(三)河南悅合商業(yè)運(yùn)營(yíng)管理有限公司銷(xiāo)售的、標(biāo)稱(chēng)樂(lè)陵市永興和食品有限公司生產(chǎn)的松茸鮮復(fù)合調(diào)味料,其中甜蜜素(以環(huán)己基氨基磺酸計(jì))不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
(四)寶豐縣金鄭輝購(gòu)物廣場(chǎng)銷(xiāo)售的、標(biāo)稱(chēng)河南御膳房調(diào)味品有限公司生產(chǎn)的香菇醬半固態(tài)調(diào)味料,其中防腐劑混合使用時(shí)各自用量占其最大使用量的比例之和不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。河南御膳房調(diào)味品有限公司對(duì)檢驗(yàn)結(jié)果提出異議,并申請(qǐng)復(fù)檢,經(jīng)復(fù)檢后,維持初檢結(jié)論。
(五)鄭州豐客隆商貿(mào)有限公司銷(xiāo)售的、標(biāo)稱(chēng)河南汴發(fā)食品有限公司生產(chǎn)的汴發(fā)張記麻花,其中糖精鈉(以糖精計(jì))不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
四、質(zhì)量指標(biāo)不達(dá)標(biāo)問(wèn)題
(一)固始縣媽咪購(gòu)孕嬰童百貨日出東方店銷(xiāo)售的、標(biāo)稱(chēng)安徽回春集國(guó)藥有限責(zé)任公司生產(chǎn)的山楂雞內(nèi)金益生菌,其中維生素C不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
(二)輝縣市鼎盛生活超市銷(xiāo)售的葵花籽,其中過(guò)氧化值(以脂肪計(jì))不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。經(jīng)基層局調(diào)查,該產(chǎn)品涉嫌假冒。
(三)輝縣市鼎盛生活超市銷(xiāo)售的、標(biāo)稱(chēng)烏拉特前旗欣達(dá)夢(mèng)商貿(mào)有限責(zé)任公司生產(chǎn)的葵花子,其中過(guò)氧化值(以脂肪計(jì))不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
(四)社旗縣太和鎮(zhèn)喜又樂(lè)購(gòu)物中心銷(xiāo)售的、標(biāo)稱(chēng)鄭州旺福食品有限公司生產(chǎn)的流心酥(蟹黃風(fēng)味),其中過(guò)氧化值(以脂肪計(jì))不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
(五)永輝超市河南有限公司三門(mén)峽萬(wàn)達(dá)廣場(chǎng)分公司銷(xiāo)售的、標(biāo)稱(chēng)內(nèi)蒙古潤(rùn)林農(nóng)業(yè)股份有限公司生產(chǎn)的蜜汁山核桃味葵花籽,其中過(guò)氧化值(以脂肪計(jì))不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。內(nèi)蒙古潤(rùn)林農(nóng)業(yè)股份有限公司對(duì)產(chǎn)品真實(shí)性提出異議。經(jīng)核查,對(duì)異議不予認(rèn)可。
(六)新鄉(xiāng)市紅旗區(qū)春天里生活超市銷(xiāo)售的、標(biāo)稱(chēng)通化強(qiáng)勁酒業(yè)有限公司生產(chǎn)的紅提子水果配制酒,其中酒精度不符合相關(guān)產(chǎn)品執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)要求。
(七)偃師市好又多商貿(mào)有限公司銷(xiāo)售的、標(biāo)稱(chēng)榆樹(shù)市北糧酒業(yè)有限公司生產(chǎn)的裕梁王人參枸杞酒,其中酒精度不符合相關(guān)產(chǎn)品執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)要求。榆樹(shù)市北糧酒業(yè)有限公司對(duì)檢驗(yàn)結(jié)果提出異議,并申請(qǐng)復(fù)檢,經(jīng)復(fù)檢后,維持初檢結(jié)論。
(八)尉氏縣豫客萊生活用品超市銷(xiāo)售的、標(biāo)稱(chēng)河南三王食品有限公司生產(chǎn)的老北京京果,其中酸價(jià)(以脂肪計(jì))(KOH)不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
五、獸藥殘留超標(biāo)問(wèn)題
(一)睢縣惠萬(wàn)佳購(gòu)物廣場(chǎng)中心銷(xiāo)售的、標(biāo)稱(chēng)肅寧縣宏達(dá)肉制品加工廠生產(chǎn)的哈爾濱風(fēng)味紅腸(肉粉腸),其中氯霉素不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。肅寧縣宏達(dá)肉制品加工廠對(duì)檢驗(yàn)結(jié)果提出異議,并申請(qǐng)復(fù)檢,經(jīng)復(fù)檢后,維持初檢結(jié)論。
(二)商丘市城鄉(xiāng)一體化示范區(qū)張新建便民店銷(xiāo)售的優(yōu)選稼雞胸肉自散(禽肉),其中氯霉素不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
(三)商丘市豐客隆商貿(mào)有限公司銷(xiāo)售的、標(biāo)稱(chēng)黃岡市蜂三寶蜂業(yè)有限責(zé)任公司生產(chǎn)的枸杞蜂蜜、棗花蜂蜜、洋槐蜂蜜,其中呋喃西林代謝物不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
河南省市場(chǎng)監(jiān)督管理局針對(duì)抽檢發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題,對(duì)于不合格樣品涉及外省生產(chǎn)單位的,已按規(guī)定移送相應(yīng)省級(jí)食品監(jiān)管部門(mén)進(jìn)行調(diào)查處理;對(duì)于不合格樣品涉及省內(nèi)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位的,已要求鄭州、開(kāi)封、洛陽(yáng)、平頂山、安陽(yáng)、鶴壁、新鄉(xiāng)、焦作、許昌、漯河、三門(mén)峽、南陽(yáng)、商丘、信陽(yáng)、周口等地市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)對(duì)涉及單位依法處理,責(zé)令查清不合格產(chǎn)品的批次、數(shù)量、流向,召回不合格產(chǎn)品,采取下架等措施控制風(fēng)險(xiǎn),分析原因進(jìn)行整改,并依法予以查處。
特別提醒廣大消費(fèi)者,注意飲食安全,遇到食品安全問(wèn)題,請(qǐng)積極參與食品安全監(jiān)督,撥打12315投訴舉報(bào)電話進(jìn)行投訴或舉報(bào)。
特此通告。
附件:1.部分不合格項(xiàng)目的小知識(shí)
2.食品安全監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息
3.食品安全監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息
2024年6月11日
(此件主動(dòng)公開(kāi))
附件1_部分不合格項(xiàng)目的小知識(shí).doc
近期,河南省市場(chǎng)監(jiān)督管理局組織抽檢了餅干,餐飲食品,炒貨食品及堅(jiān)果制品,蛋制品,調(diào)味品,方便食品,蜂產(chǎn)品,糕點(diǎn),酒類(lèi),冷凍飲品,糧食加工品,肉制品,乳制品,薯類(lèi)和膨化食品,水果制品,糖果制品,飲料,豆制品,食用農(nóng)產(chǎn)品,特殊膳食食品20大類(lèi)食品1150批次樣品。檢出其中餐飲食品、糕點(diǎn)、調(diào)味品和酒類(lèi)等12大類(lèi)食品30批次樣品不合格。發(fā)現(xiàn)的主要問(wèn)題是微生物污染、重金屬污染、食品添加劑超范圍超限量使用、質(zhì)量指標(biāo)不達(dá)標(biāo)、獸藥殘留超標(biāo)。具體情況通告如下:
一、微生物污染問(wèn)題
(一)武陟縣筷樂(lè)家餐飲店使用的勺子、碗,其中大腸菌群不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
(二)滑縣牛屯鎮(zhèn)立霞早餐店使用的小勺,其中大腸菌群不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
(三)鶴壁市淇濱區(qū)尚品宮餐飲店使用的料碗、料盤(pán),其中大腸菌群不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
(四)滑縣牛屯劉記餐飲店使用的小勺,其中大腸菌群不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
(五)新鄉(xiāng)市紅旗區(qū)郝記包子鋪使用的小勺,其中大腸菌群不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
(六)廣州弘勝餐飲管理有限公司周口東分公司使用的碗、盤(pán)子,其中大腸菌群不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
(七)尉氏縣豫客萊生活用品超市銷(xiāo)售的、標(biāo)稱(chēng)開(kāi)封萬(wàn)樂(lè)食品廠生產(chǎn)的竹葉水,其中菌落總數(shù)不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
(八)長(zhǎng)垣市飛成冷凍食品店銷(xiāo)售的、標(biāo)稱(chēng)開(kāi)封市雪玉冷凍食品廠生產(chǎn)的香脆吧(巧克力瓜子脆皮雪糕),其中菌落總數(shù)、大腸菌群不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
二、重金屬污染問(wèn)題
臨穎縣易而和超市商行銷(xiāo)售的芝麻醬,其中鉛(以Pb計(jì))不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。經(jīng)基層局調(diào)查,該產(chǎn)品涉嫌假冒。
三、食品添加劑超范圍超限量使用問(wèn)題
(一)河南都鮮商貿(mào)有限公司銷(xiāo)售的、標(biāo)稱(chēng)茂名市電白區(qū)果童果品加工廠生產(chǎn)的巴旦木,其中二氧化硫殘留量不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
(二)河南省裕隆時(shí)代百貨有限公司珠江生活廣場(chǎng)店銷(xiāo)售的、標(biāo)稱(chēng)安陽(yáng)可旺食品有限責(zé)任公司生產(chǎn)的麻辣素雞片(非發(fā)酵豆制品),其中檸檬黃不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
(三)河南悅合商業(yè)運(yùn)營(yíng)管理有限公司銷(xiāo)售的、標(biāo)稱(chēng)樂(lè)陵市永興和食品有限公司生產(chǎn)的松茸鮮復(fù)合調(diào)味料,其中甜蜜素(以環(huán)己基氨基磺酸計(jì))不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
(四)寶豐縣金鄭輝購(gòu)物廣場(chǎng)銷(xiāo)售的、標(biāo)稱(chēng)河南御膳房調(diào)味品有限公司生產(chǎn)的香菇醬半固態(tài)調(diào)味料,其中防腐劑混合使用時(shí)各自用量占其最大使用量的比例之和不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。河南御膳房調(diào)味品有限公司對(duì)檢驗(yàn)結(jié)果提出異議,并申請(qǐng)復(fù)檢,經(jīng)復(fù)檢后,維持初檢結(jié)論。
(五)鄭州豐客隆商貿(mào)有限公司銷(xiāo)售的、標(biāo)稱(chēng)河南汴發(fā)食品有限公司生產(chǎn)的汴發(fā)張記麻花,其中糖精鈉(以糖精計(jì))不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
四、質(zhì)量指標(biāo)不達(dá)標(biāo)問(wèn)題
(一)固始縣媽咪購(gòu)孕嬰童百貨日出東方店銷(xiāo)售的、標(biāo)稱(chēng)安徽回春集國(guó)藥有限責(zé)任公司生產(chǎn)的山楂雞內(nèi)金益生菌,其中維生素C不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
(二)輝縣市鼎盛生活超市銷(xiāo)售的葵花籽,其中過(guò)氧化值(以脂肪計(jì))不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。經(jīng)基層局調(diào)查,該產(chǎn)品涉嫌假冒。
(三)輝縣市鼎盛生活超市銷(xiāo)售的、標(biāo)稱(chēng)烏拉特前旗欣達(dá)夢(mèng)商貿(mào)有限責(zé)任公司生產(chǎn)的葵花子,其中過(guò)氧化值(以脂肪計(jì))不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
(四)社旗縣太和鎮(zhèn)喜又樂(lè)購(gòu)物中心銷(xiāo)售的、標(biāo)稱(chēng)鄭州旺福食品有限公司生產(chǎn)的流心酥(蟹黃風(fēng)味),其中過(guò)氧化值(以脂肪計(jì))不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
(五)永輝超市河南有限公司三門(mén)峽萬(wàn)達(dá)廣場(chǎng)分公司銷(xiāo)售的、標(biāo)稱(chēng)內(nèi)蒙古潤(rùn)林農(nóng)業(yè)股份有限公司生產(chǎn)的蜜汁山核桃味葵花籽,其中過(guò)氧化值(以脂肪計(jì))不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。內(nèi)蒙古潤(rùn)林農(nóng)業(yè)股份有限公司對(duì)產(chǎn)品真實(shí)性提出異議。經(jīng)核查,對(duì)異議不予認(rèn)可。
(六)新鄉(xiāng)市紅旗區(qū)春天里生活超市銷(xiāo)售的、標(biāo)稱(chēng)通化強(qiáng)勁酒業(yè)有限公司生產(chǎn)的紅提子水果配制酒,其中酒精度不符合相關(guān)產(chǎn)品執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)要求。
(七)偃師市好又多商貿(mào)有限公司銷(xiāo)售的、標(biāo)稱(chēng)榆樹(shù)市北糧酒業(yè)有限公司生產(chǎn)的裕梁王人參枸杞酒,其中酒精度不符合相關(guān)產(chǎn)品執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)要求。榆樹(shù)市北糧酒業(yè)有限公司對(duì)檢驗(yàn)結(jié)果提出異議,并申請(qǐng)復(fù)檢,經(jīng)復(fù)檢后,維持初檢結(jié)論。
(八)尉氏縣豫客萊生活用品超市銷(xiāo)售的、標(biāo)稱(chēng)河南三王食品有限公司生產(chǎn)的老北京京果,其中酸價(jià)(以脂肪計(jì))(KOH)不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
五、獸藥殘留超標(biāo)問(wèn)題
(一)睢縣惠萬(wàn)佳購(gòu)物廣場(chǎng)中心銷(xiāo)售的、標(biāo)稱(chēng)肅寧縣宏達(dá)肉制品加工廠生產(chǎn)的哈爾濱風(fēng)味紅腸(肉粉腸),其中氯霉素不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。肅寧縣宏達(dá)肉制品加工廠對(duì)檢驗(yàn)結(jié)果提出異議,并申請(qǐng)復(fù)檢,經(jīng)復(fù)檢后,維持初檢結(jié)論。
(二)商丘市城鄉(xiāng)一體化示范區(qū)張新建便民店銷(xiāo)售的優(yōu)選稼雞胸肉自散(禽肉),其中氯霉素不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
(三)商丘市豐客隆商貿(mào)有限公司銷(xiāo)售的、標(biāo)稱(chēng)黃岡市蜂三寶蜂業(yè)有限責(zé)任公司生產(chǎn)的枸杞蜂蜜、棗花蜂蜜、洋槐蜂蜜,其中呋喃西林代謝物不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
河南省市場(chǎng)監(jiān)督管理局針對(duì)抽檢發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題,對(duì)于不合格樣品涉及外省生產(chǎn)單位的,已按規(guī)定移送相應(yīng)省級(jí)食品監(jiān)管部門(mén)進(jìn)行調(diào)查處理;對(duì)于不合格樣品涉及省內(nèi)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位的,已要求鄭州、開(kāi)封、洛陽(yáng)、平頂山、安陽(yáng)、鶴壁、新鄉(xiāng)、焦作、許昌、漯河、三門(mén)峽、南陽(yáng)、商丘、信陽(yáng)、周口等地市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)對(duì)涉及單位依法處理,責(zé)令查清不合格產(chǎn)品的批次、數(shù)量、流向,召回不合格產(chǎn)品,采取下架等措施控制風(fēng)險(xiǎn),分析原因進(jìn)行整改,并依法予以查處。
特別提醒廣大消費(fèi)者,注意飲食安全,遇到食品安全問(wèn)題,請(qǐng)積極參與食品安全監(jiān)督,撥打12315投訴舉報(bào)電話進(jìn)行投訴或舉報(bào)。
特此通告。
附件:1.部分不合格項(xiàng)目的小知識(shí)
2.食品安全監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息
3.食品安全監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息
2024年6月11日
(此件主動(dòng)公開(kāi))
附件1_部分不合格項(xiàng)目的小知識(shí).doc
- 成都市錦江區(qū)2025年度第4號(hào)食品安全監(jiān)督抽檢結(jié)果通報(bào)(2025-06-17)
- 四川省巴中市市場(chǎng)監(jiān)督管理局關(guān)于8批次食品抽檢不合格情況的通告(2025年第6號(hào))(2025-06-17)
- 廣東省揭陽(yáng)市市場(chǎng)監(jiān)督管理局第3期食品抽檢情況的通告(2025-06-17)
- 廣西梧州市市場(chǎng)監(jiān)督管理局食品安全監(jiān)督抽檢信息通告(2025年第2期)(2025-06-17)
- 廣東省中山市市場(chǎng)監(jiān)督管理局食品監(jiān)督抽檢信息通告(2025年第18期)(2025-06-17)