江蘇省江陰市食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)環(huán)節(jié)監(jiān)督抽檢信息公告（2024年12月）

江陰市食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)環(huán)節(jié)監(jiān)督抽檢信息公告（2024年12月）

2024年12月，依據(jù)本年度本市食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)抽檢計(jì)劃，江陰市市場(chǎng)監(jiān)督管理局對(duì)本市食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位進(jìn)行了抽檢，現(xiàn)將抽檢情況公布。本次抽檢信息涉及34大類(lèi)食品1559批次樣品，包括抽檢項(xiàng)目合格的樣品1541批次，不合格樣品18批次。大類(lèi)產(chǎn)品具體抽檢情況如下：

江陰市食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)環(huán)節(jié)監(jiān)督抽檢信息匯總表(2024年12月)

序號(hào)	食品種類(lèi)	抽檢數(shù)量/批次	合格樣品數(shù)量/批次	不合格樣品數(shù)量/批次
1	糧食加工品	77	77	0
2	食用油、油脂及其制品	53	53	0
3	調(diào)味品	56	56	0
4	肉制品	179	178	1
5	乳制品	41	41	0
6	飲料	55	55	0
7	方便食品	21	21	0
8	餅干	21	21	0
9	罐頭	7	7	0
10	冷凍飲品	16	16	0
11	速凍食品	47	47	0
12	薯類(lèi)和膨化食品	33	33	0
13	糖果制品	14	14	0
14	茶葉及相關(guān)制品	15	15	0
15	酒類(lèi)	61	61	0
16	蔬菜制品	24	23	1
17	水果制品	9	9	0
18	炒貨食品及堅(jiān)果制品	49	47	2
19	蛋制品	8	8	0
20	可可及焙烤咖啡產(chǎn)品	2	2	0
21	食糖	5	5	0
22	水產(chǎn)制品	8	8	0
23	淀粉及淀粉制品	21	21	0
24	糕點(diǎn)	120	120	0
25	豆制品	27	27	0
26	蜂產(chǎn)品	12	12	0
27	保健食品	0	0	0
28	特殊膳食食品	0	0	0
29	特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品	0	0	0
30	嬰幼兒配方食品	0	0	0
31	餐飲食品	124	120	4
32	食品添加劑	3	3	0
33	食用農(nóng)產(chǎn)品	451	441	10
34	其他食品	0	0	0
	總計(jì)	1559	1541	18

2024年12月食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)抽樣檢測(cè)工作由江陰市食品安全檢測(cè)中心、國(guó)檢測(cè)試控股集團(tuán)（安徽）拓維檢測(cè)服務(wù)有限公司、安徽中青檢驗(yàn)檢測(cè)有限公司、譜尼測(cè)試集團(tuán)江蘇有限公司、浙江華才檢測(cè)技術(shù)有限公司、中檢溯源江蘇技術(shù)服務(wù)有限公司、無(wú)錫市食品安全檢驗(yàn)檢測(cè)中心承擔(dān)。

抽檢發(fā)現(xiàn)的主要問(wèn)題：經(jīng)營(yíng)環(huán)節(jié)：1批次肉制品、1批次蔬菜制品、2批次炒貨食品及堅(jiān)果制品、4批次餐飲食品、10批次食用農(nóng)產(chǎn)品不合格。

針對(duì)抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品，我局責(zé)令相關(guān)單位作下架處理、查明產(chǎn)品來(lái)源并依法立案處理。

2024年12月不合格食品信息表

序號(hào)

食品名稱(chēng)

規(guī)格型號(hào)

商標(biāo)

生產(chǎn)日期/批號(hào)

抽樣日期

標(biāo)稱(chēng)生產(chǎn)企業(yè)名稱(chēng)

標(biāo)稱(chēng)生產(chǎn)企業(yè)地址

被抽樣單位名稱(chēng)

被抽樣單位地址

不合格項(xiàng)目

分類(lèi)

檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)

抽樣環(huán)節(jié)

1

青辣椒

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2024-10-31

2024-10-31

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江陰市月城鎮(zhèn)大軍果蔬店（個(gè)體工商戶(hù)）

江陰市月城鎮(zhèn)水芝路31號(hào)

毒死蜱‖0.19 mg/kg‖≤0.02mg/kg

食用農(nóng)產(chǎn)品

國(guó)檢測(cè)試控股集團(tuán)（安徽）拓維檢測(cè)服務(wù)有限公司

流通

2

胡蘿卜

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2024-10-30

2024-10-31

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江陰市月城鎮(zhèn)大軍果蔬店（個(gè)體工商戶(hù)）

江陰市月城鎮(zhèn)水芝路31號(hào)

甲拌磷‖0.11mg/kg‖≤0.01mg/kg

食用農(nóng)產(chǎn)品

國(guó)檢測(cè)試控股集團(tuán)（安徽）拓維檢測(cè)服務(wù)有限公司

流通

3

杯子

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2024-10-31

2024-10-31

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江陰市云亭街道唐小哥金叁峽火鍋店

江蘇省無(wú)錫市江陰市云亭街道云顧路1號(hào)

大腸菌群‖檢出 ‖不得檢出

餐飲食品

國(guó)檢測(cè)試控股集團(tuán)（安徽）拓維檢測(cè)服務(wù)有限公司

餐飲

4

筷子

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2024-11-01

2024-11-01

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江陰市云亭街道一諾餐飲店（個(gè)體工商戶(hù)）

江蘇省無(wú)錫市江陰市云亭街道建設(shè)路14號(hào)

陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計(jì))‖0.024 mg/100cm²‖不得檢出

餐飲食品

國(guó)檢測(cè)試控股集團(tuán)（安徽）拓維檢測(cè)服務(wù)有限公司

餐飲

5

秒秒脆（筍片王）（醬腌菜）

500克/袋

鑫竹緣和圖形和字母

2024-09-19

2024-11-15

四川竹品匯食品有限責(zé)任公司

四川省樂(lè)山市峨眉山市峨山街道中王村5組60號(hào)

江陰市月城川德火鍋店

江蘇省無(wú)錫市江陰市月城鎮(zhèn)人民路48號(hào)

二氧化硫殘留量‖0.758 g/kg ‖≤0.1g/kg

蔬菜制品

國(guó)檢測(cè)試控股集團(tuán)（安徽）拓維檢測(cè)服務(wù)有限公司

餐飲

6

凱特芒

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2024-11-04

2024-11-04

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江陰市徐霞客鎮(zhèn)后岸奶茶店

江陰市徐霞客鎮(zhèn)峭岐人民路388號(hào)

噻蟲(chóng)胺‖0.045 mg/kg‖≤0.04 mg/kg

食用農(nóng)產(chǎn)品

國(guó)檢測(cè)試控股集團(tuán)（安徽）拓維檢測(cè)服務(wù)有限公司

餐飲

7

自消毒餐具（菜盤(pán)）

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2024-11-22

2024-11-22

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江陰市夏港逍遙客食堂

江蘇省無(wú)錫市江陰市夏港街道新長(zhǎng)江路347-355號(hào)

大腸菌群‖檢出‖不得檢出

餐飲食品

浙江華才檢測(cè)技術(shù)有限公司

餐飲

8

生姜

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2024-11-04

2024-11-05

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江陰市長(zhǎng)涇得味樓飯店

江蘇省無(wú)錫市江陰市長(zhǎng)涇鎮(zhèn)虹橋北路20號(hào)

噻蟲(chóng)胺║0.3mg/kg║≤0.2mg/kg

食用農(nóng)產(chǎn)品

譜尼測(cè)試集團(tuán)江蘇有限公司

餐飲

9

錦隆原味花生

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2024-10-18

2024-10-21

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無(wú)錫大統(tǒng)華購(gòu)物有限公司江陰華士分公司

江蘇省無(wú)錫市江陰市華士鎮(zhèn)新生路161號(hào)

過(guò)氧化值(以脂肪計(jì))||0.61g/100g||≤0.50g/100g

炒貨食品及堅(jiān)果制品

中檢溯源江蘇技術(shù)服務(wù)有限公司

流通

10

黃瓜

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2024-10-20

2024-10-22

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江陰市祝塘鎮(zhèn)鮮吉多生活超市

江蘇省無(wú)錫市江陰市祝塘鎮(zhèn)景陽(yáng)東路1號(hào)

噻蟲(chóng)嗪||0.78mg/kg||≤0.5mg/kg

食用農(nóng)產(chǎn)品

中檢溯源江蘇技術(shù)服務(wù)有限公司

流通

11

黑珍珠瓜子

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2024-10-12

2024-10-22

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江陰市鎮(zhèn)中吉麥隆超市有限公司

江蘇省無(wú)錫市江陰市周莊鎮(zhèn)周莊西大街281號(hào)

過(guò)氧化值(以脂肪計(jì))||1.1g/100g||≤0.80g/100g

炒貨食品及堅(jiān)果制品

中檢溯源江蘇技術(shù)服務(wù)有限公司

流通

12

豇豆

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2024-10-24

2024-10-24

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江陰市華士鎮(zhèn)建軍快餐店

江蘇省無(wú)錫市江陰市華士鎮(zhèn)澄鹿路132號(hào)

甲胺磷||0.077mg/kg||≤0.05mg/kg；乙酰甲胺磷||0.60mg/kg||≤0.02mg/kg

食用農(nóng)產(chǎn)品

中檢溯源江蘇技術(shù)服務(wù)有限公司

餐飲

13

線(xiàn)椒（辣椒）

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2024-10-24

2024-10-24

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江陰市華士逍遙食客美食店

江蘇省無(wú)錫市江陰市華士鎮(zhèn)人民路67號(hào)

噻蟲(chóng)胺||0.10mg/kg||≤0.05mg/kg

食用農(nóng)產(chǎn)品

中檢溯源江蘇技術(shù)服務(wù)有限公司

餐飲

14

碗

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2024-10-30

2024-10-30

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江陰市華士湯品麻辣燙店

江蘇省無(wú)錫市江陰市華士鎮(zhèn)自由街21號(hào)

大腸菌群||檢出||不得檢出

餐飲食品

中檢溯源江蘇技術(shù)服務(wù)有限公司

餐飲

15

咸肉

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2024-10-11

2024-11-01

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江陰市顧山云之廚家常菜館

江蘇省無(wú)錫市江陰市顧山鎮(zhèn)福民路44-58號(hào)

過(guò)氧化值(以脂肪計(jì))||1.1g/100g||≤0.5g/100g

肉制品

中檢溯源江蘇技術(shù)服務(wù)有限公司

餐飲

16

黑魚(yú)（鮮活）

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2024-10-23

2024-10-23

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江陰市華西農(nóng)副產(chǎn)品交易中心宋成龍

江陰市華西農(nóng)副產(chǎn)品交易中心內(nèi)

氧氟沙星||17.7µg/kg||≤2µg/kg

食用農(nóng)產(chǎn)品

中檢溯源江蘇技術(shù)服務(wù)有限公司

流通

17

黑魚(yú)（鮮活）

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2024-10-28

2024-10-28

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江陰市華士鎮(zhèn)國(guó)成副食店

江蘇省無(wú)錫市江陰市華士鎮(zhèn)華西十三村南園25號(hào)

氧氟沙星||14.4µg/kg||≤2µg/kg

食用農(nóng)產(chǎn)品

中檢溯源江蘇技術(shù)服務(wù)有限公司

流通

18

精品薄皮椒（辣椒）

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2024-11-04

2024-11-06

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江陰市祝塘鎮(zhèn)鮮吉多生活超市

江蘇省無(wú)錫市江陰市祝塘鎮(zhèn)景陽(yáng)東路1號(hào)

噻蟲(chóng)胺║0.15mg/kg║≤0.05mg/kg

食用農(nóng)產(chǎn)品

安徽中青檢驗(yàn)檢測(cè)有限公司

流通

食品監(jiān)督抽檢信息匯總表（2024年12月）.xlsx